快手早餐之香菇茭瓜面~~做一碗鲜香美味的好面，只为让孩子营养均衡，多吃菜
快手早餐之香菇茭瓜面~~做一碗鲜香美味的好面，只为让孩子营养均衡，多吃菜的做法说明
这碗面特别适合不爱吃菜的孩子，菜被煮得软软糯糯的好吃又好吸收，香菇可以增强免疫力，一定要让孩子经常吃点，茭瓜（也叫西葫芦）具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。煮熟后软软的清香，对于上幼儿园的万宝来说是最好吸收的蔬菜。做法可以搭配各种时令蔬菜，肉类、火腿、虾仁海鲜等，十几分钟一碗简单又美味儿的早餐面就做好了。
快手早餐之香菇茭瓜面~~做一碗鲜香美味的好面，只为让孩子营养均衡，多吃菜的做法与步骤
- 第1步.
1、 蔬菜食材全部洗净切丝
- 第2步.
2、 热锅放花生油
- 第3步.
3、 油热后放花椒爆香，可以先关火别糊了，
- 第4步.
4、 把花椒挑出来，开火，放葱花爆香，
- 第5步.
5、 放入1勺生抽，出酱香味儿
- 第6步.
6、 放入所有菜丝翻炒3.4分钟出菜香味儿
- 第7步.
7、 放入清水，盖锅盖中火煮5.6分钟
- 第8步.
8、 开盖放半勺盐和耗油，小火咕嘟2分钟
- 第9步.
9、 出锅盛出来，也可以打个鸡蛋勾芡一下。
- 第10步.
10、 锅内加水，水开后放入细面条或细拉面，面熟后盛碗里
- 第11步.
11、 一碗美味儿汤面就OK了。
小贴士
1、尽量选细一点面条或拉面，容易入味儿
2、尽量选易烂的蔬菜。
