🐂自制牛肉饼汉堡🍔
🐂自制牛肉饼汉堡🍔的做法说明
差不多3人份的量
🐂自制牛肉饼汉堡🍔的做法与步骤
- 第1步.
牛肉末里放1勺淀粉，2勺牛奶，半勺盐🧂，一些洋葱碎，一些黑胡椒，搅拌均匀，腌制半小时
- 第2步.
平底锅里放块黄油
- 第3步.
黄油融化后，用手捏个饼，中小火放进去，五分钟不要动
- 第4步.
五分钟后翻个面，中火再五分钟
- 第5步.
我的饼有点厚，怕不熟加了点水又闷了五分钟，薄的话这步就不用了
- 第6步.
面包上放上蔬菜和番茄酱，黄芥末酱（任意换成你喜欢的酱）
- 第7步.
放上牛肉饼，再放片芝士，有烤箱的预热后进烤箱2分钟。
- 第8步.
最上面的面包也别忘了事先涂上酱
- 第9步.
比巨无霸好吃多啦😂
小贴士
牛肉没成型前千万别翻动，会碎。
