饺子的外在美及内在美

饺子的外在美及内在美的做法与步骤

1. 第1步.

   按上面用料揉成面团后，加入猪油，蒙上保鲜膜醒30分钟擀成薄皮，用红酒杯印出饺子皮。

   
2. 第2步.

   印出饺子皮一起放，一定要用面粉隔开，不然时间久会塌在一起。

   
3. 第3步.

   食材准备。

   
4. 第4步.

   全部剁碎。

   
5. 第5步.

   肉馅加入调味品。

   
6. 第6步.

   热锅下油小火炒下，不要翻炒多久。微白就可以。

   
7. 第7步.

   炒胡萝卜白菜，加入盐，猪油，炒出水分倒掉，洗净锅。

   
8. 第8步.

   热锅下油，放香菇，放豆瓣酱，再放青椒炒。同样水不要。

   
9. 第9步.

   青椒香菇肉馅～白菜胡萝卜肉馅

   
10. 第10步.

    包饺子，勺子勺馅到皮中间，两手的大拇指和食指一按压即可。

    
11. 第11步.

    像这样，两手按压。

    
12. 第12步.

    青椒香菇肉饺子。

    
13. 第13步.

    白菜胡萝卜肉饺子

    
14. 第14步.

    蒸30分钟。关火，停3分钟开盖开吃！

    
15. 第15步.

    多余面团可以擀薄后，油炸。

    
16. 第16步.

    加入辣椒粉等喜爱调味品。奥尔良烤翅粉，孜然粉等。

    
17. 第17步.

    或者做芝麻葱花饼！超级香脆。

    
18. 第18步.

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19. 第19步.

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