芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   芦笋洗净，斜刀切段。

   
2. 第2步.

   虾去头去壳，牙签取虾线，放适量盐和白胡椒粉淀粉抓匀腌制一段时间。最好冰箱冷藏以后 ，开锅把腌制好的虾仁焯一下，速度要快，姿势要帅

   
3. 第3步.

   再依次焯芦笋，黑木耳和笋，基本开水一分钟左右就可以

   
4. 第4步.

   锅里少许油，放蒜瓣煸炒一下倒入芦笋黑木耳和笋，煸炒一两分钟放盐继续煸炒一两分钟 因为都是熟的

   
5. 第5步.

   起锅前倒入虾仁，加适量鸡精

   
6. 第6步.

   装盘

   
7. 第7步.

   开吃