超简单的烤布丁

超简单的烤布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   先准备材料

   
2. 第2步.

   糖分2份，一份放入鸡蛋里

   
3. 第3步.

   鸡蛋打散搅匀，使糖融化

   
4. 第4步.

   第二份加入牛奶里，开小火加热，使糖融化(如果嫌麻烦糖也可以全部加入到牛奶里面，不用分两次)

   
5. 第5步.

   倒入一半牛奶到鸡蛋液里，搅拌均匀(牛奶不要太热哦，要不然倒下去就会呈现蛋花了)

   
6. 第6步.

   再把鸡蛋液全部倒入牛奶里，搅拌均匀

   
7. 第7步.

   烤盘加水与烤箱一起预热

   
8. 第8步.

   鸡蛋液过筛，(会有一些凝结的鸡蛋液，所以一定要过筛，过筛后布丁的口感也更加细腻嫩滑哦)我过了三遍

   
9. 第9步.

   把过筛好的鸡蛋液倒入烤碗中

   
10. 第10步.

    送入预热好的烤箱，170度，30分钟

    
11. 第11步.

    细腻嫩滑的内部

    
12. 第12步.

    成品图