自制酸奶

自制酸奶的做法说明
每天吃点酸奶,对肠道消化有帮助,自己做的既卫生又好吃,我是买的盒装牛奶,一盒250ml,一次做两盒,做一次吃两天,放点水果装饰一下,就会既好吃又漂亮
自制酸奶的做法与步骤
- 第1步.
拿一个大一点的碗,碗必须干净无菌,把两盒牛奶放入碗中,微波炉转个一分钟,至牛奶30度左右
- 2.
酸奶机内胆中放入一罐市售的酸奶或者酸奶菌一包
- 第3步.
把温热的牛奶倒入,用干净的勺子搅匀
- 第4步.
放入酸奶机中,八个小时就能做好了,酸奶非常浓稠
- 第5步.
但按自己喜欢的口味,可适当加入水果,果酱或者蜂蜜,健康又营养
小贴士
1.牛奶加热的过程不能太烫,太烫的话只能放着让它凉到30度左右,太烫会把酸奶菌烫死的
2.冬天温度低,可能会适当延长一些时间
3. 做完酸奶,放冰箱保存,我吃完一般留一些酸奶在内胆里面,第二次还能放入牛奶再做,只要不污染里面的酸奶,第三次,第四次还能做,所以每次吃的时候要用干净的勺子挖出来