咖喱土豆牛腩

咖喱土豆牛腩的做法与步骤

1. 1.

   1、牛腩用大火烧开，加生姜，料酒。沸腾后转小火炖1个小时左右。

2. 2.

   2、牛腩煮熟了以后加入切成块的土豆、胡萝卜。中火烧半小时。

3. 3.

   3、土豆熟了以后加入咖喱，搅拌均匀。加点小葱，出锅。