白菜馅

白菜馅

小满的三餐四季

白菜馅的食材和调料

白菜	4斤
油	适量
盐	适量
鸡蛋	3个
胡萝卜	1根
干冬菇	适量朵
麻油	3勺
姜	适量
花生油	适量

白菜馅的做法与步骤

第1步.
白菜剁碎，胡萝卜插丝剁碎，加盐，挤干水分。干冬菇泡发，剁碎，挤干水分，所有材料混合！倒入油拌匀！然后依次加入香油，盐，炒熟的鸡蛋！这个馅没有葱，寺庙师父不能吃葱！没有蚝油鸡精，荤的不放！很清淡，没放姜！大家可以根据自己口味决定！我个人不喜欢馅里放姜！

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