凉拌海蜇丝
凉拌海蜇丝的做法说明
家里没有黄瓜，突发奇想把海藻和海蜇丝和一起凉拌，味道不错哦……脆脆哒
夏季必备凉菜
凉拌海蜇丝的做法与步骤
- 第1步.
海藻洗干净，热水烧好后倒入，煮开后过冷水（如图三）
- 第2步.
海蜇丝洗干净，热水烧好后倒入，煮开后过冷水（如图三）
- 第3步.
过冷水（烧开冷凉的水或者矿泉水）
- 第4步.
备菜：彩椒、蒜、大葱、小葱
- 第5步.
放入锅内煸炒
- 第6步.
加蚝油
- 第7步.
味极鲜
- 第8步.
少量盐、后关火
- 第9步.
倒入沥过水的海藻、海蜇丝，加入少量醋、香油搅拌均匀，
- 第10步.
装盘
