网红酸辣柠檬鸡爪

网红酸辣柠檬鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   鸡爪剁成两半。凉水下锅。放香叶、料酒。煮十五分钟。捞出放入冷水盆中。

2. 第2步.

   准备好配菜：小米椒、线椒、大蒜，洋葱、香菜。切好入盆开始调制。放入米醋、蚝油、味极鲜、烟、白砂糖、料酒、一丢丢生抽。搅拌均匀后，放入切好的柠檬片（一定要去籽）和百香果。再次搅拌。

   
3. 第3步.

   加入鸡爪搅拌均匀后。套上保鲜膜。放入冰箱。我一般都是前一天晚上腌制，第二天再吃的。很入味。