改良版麻食

改良版麻食

改良版麻食的食材和调料

猪排两跟块
香菇4朵
西红柿1个
胡萝卜半根
土豆半个

改良版麻食的做法与步骤

  1. 1.

    排骨淖水后,放在煲汤锅里微火煲汤一个小时 同时西红柿切片、胡萝卜切片、香菇切片、姜切片、葱切短放锅里 土豆切小块 和面(比面条的面软点),活好面醒10分钟, 和好的面杆成约5毫米厚度哦,切成方钉,在寿司帘上,用大拇指按压 另起锅加水,水开后,将安压好的方钉饭锅里煮熟备用 带排骨炖50分钟后,放入土豆块,煮5分钟,加入煮好的面食,加适当的盐,煮5分钟,加香油及小葱,出锅。

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