海蛎煎(不加蛋版)

海蛎煎(不加蛋版)的做法说明
特爱吃海蛎,不管是生吃、炒青蒜、煮汤,或是炸海蛎饼都喜欢,最最爱的还是海蛎煎😋
去了好多台湾美食节,吃到的海蛎煎都是加鸡蛋的,和自己家里吃的味道也不同。
所以,决定还是自己动手!
另,这个分量一个人可能有点多,材料的量可以根据自己的口味调整,不喜欢地瓜粉多的可以少放50-80克哦!
海蛎煎(不加蛋版)的做法与步骤
- 第1步.
白菜和青蒜切丝切碎

- 第2步.
地瓜粉倒入干净的大碗里,加清水,搅拌均匀

- 第3步.
所有材料加进搅拌好的地瓜粉里,拌匀

- 第4步.
煎锅倒油加热,把拌好的料倒入,摊平

- 第5步.
煎至定型,翻面,煎至熟透即可出锅

- 第6步.
挤上番茄酱,开吃!















