香煎口蘑

香煎口蘑的做法说明
香煎口蘑是在烤肉店长经常吃的食物,那今天就分享一个小技巧,可以更美味的吃煎口蘑!
香煎口蘑的食材和调料
| 口蘑 | 若干 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
香煎口蘑的做法与步骤
- 第1步.
口蘑洗净,扣在盘上,控水分!

- 第2步.
调盐料:取适量细盐+现磨黑胡椒 备用

- 第3步.
锅里放少许油,如图摆放口蘑,再把调好的盐料,分别撒在口蘑里,等待口蘑煎出水!

- 第4步.
煎一会儿,每个口蘑里,都会出来蘑菇水,就可以小心取出装盘啦!据说这个蘑菇水很有营养,再配上我们之前撒上的黑胡椒盐料,味道就更鲜美了!

- 第5步.
小心取出装盘! 吃的时候,先把蘑菇水喝掉,蘑菇肉再蘸一点黑胡椒盐,嗯~美味!















