冰糖酸
冰糖酸的做法说明
在柳州，除了螺蛳粉外，还有想念冰糖酸！
冰糖酸的做法与步骤
- 第1步.
准备一个密封的罐子
- 第2步.
喜欢用这个米醋腌酸，按米醋和纯净水1:2比例，加适量冰糖放入锅内煮，待冷却后，备用
- 第3步.
把材料洗净，切块，放入少量盐，用于排出材料的水分，腌制半小时以上，倒掉多余的水，放入罐子里！
- 第4步.
再加入已经冷却的醋！密封保存！
小贴士
1，煮糖醋水时，可以试吃一下，甜度和酸度如何自己把握！
2，密封罐不要碰到油！
在柳州，除了螺蛳粉外，还有想念冰糖酸！
准备一个密封的罐子
喜欢用这个米醋腌酸，按米醋和纯净水1:2比例，加适量冰糖放入锅内煮，待冷却后，备用
把材料洗净，切块，放入少量盐，用于排出材料的水分，腌制半小时以上，倒掉多余的水，放入罐子里！
再加入已经冷却的醋！密封保存！
1，煮糖醋水时，可以试吃一下，甜度和酸度如何自己把握！
2，密封罐不要碰到油！
