酥脆麻叶
酥脆麻叶的做法说明
酥酥脆脆松松的麻叶学会这个就又学会了一款年货，比麻花简单，但是味道一点不输哦。越嚼越香。好吃的很。
酥脆麻叶的做法与步骤
- 第1步.
把材料全部倒去大盆里。
- 第2步.
会变成这个样子，因为我的鸡蛋小，所以面团会干干的样子，如果你的鸡蛋大而且面粉不吸水，有可能只需要加一点水。所以要看你面粉的状态加多少水。
- 第3步.
我大概加了10克水，合成偏硬面团。盖保鲜膜饧发一个小时。
- 第4步.
然后擀成大面片。
- 第5步.
切成正方形。
- 第6步.
拿个面片对折。
- 第7步.
如图，然后切三刀。
- 第8步.
拿一头从中间穿过来。
- 第9步.
如图。
- 第10步.
全部弄好后，开始炸。
- 第11步.
中火热油，炸至金黄捞出来。
- 第12步.
酥脆的麻叶做好啦。
小贴士
配方的鸡蛋和油不能少，因为就靠它们才能蓬松。
