轻食🥗香煎鸡胸沙拉
轻食🥗香煎鸡胸沙拉的做法说明
每天午饭外卖沙拉 一顿都要三十多 持家的我于是开始了自给自足的生活😅 香煎龙利鱼和大虾 一样一样的操作 都挺好吃的 黑胡椒是亮点✌️
轻食🥗香煎鸡胸沙拉的食材和调料
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 黑胡椒（腌料） | 适量 |
| 料酒（腌料） | 一勺 |
| 生抽（腌料） | 一勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 紫薯 | 一个 |
| 球生菜 | 按需 |
| 紫甘蓝 | 按需 |
| 圣女果 | 按需 |
| 黑醋（油醋汁） | 20-30ml（看个人口味） |
| 橄榄油（油醋汁） | 60ml |
| 海盐（油醋汁） | 一点点 |
| 黑胡椒（油醋汁） | 适量 |
| 水果 | 按需 |
轻食🥗香煎鸡胸沙拉的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸洗净切片，用腌料腌制。至少半小时以上，我是放冰箱隔夜第二天早上处理的。😅
- 第2步.
提前蒸熟紫薯，20分钟左右就可以了。
- 第3步.
油醋汁材料放一个瓶子里，之后shake～shake～shake…摇匀即可。
- 第4步.
🥗还是现吃现弄新鲜 1.浸泡蔬菜。2.煮鸡蛋。3.煎鸡胸肉，不加其他调料了，昨晚的腌料已经很入味了。（其实本来打算是用烤箱烤的，看看时间不早了还是油煎速度快！）煎好的鸡胸肉我会用厨房用纸把油吸掉点，健康！4.清洗蔬菜，滤干水分。
- 第5步.
摆盘装盒！
- 第6步.
可以再加点水果😋
- 第7步.
duang～duang～搞定收工！
