芹菜炒千张

芹菜炒千张的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐皮切条，葱姜切好备用

   
2. 第2步.

   芹菜洗净切段，焯水备用。

   
3. 第3步.

   锅内烧热油，放葱姜干红辣椒炒香，倒入断生的芹菜翻炒。加一勺味极鲜酱油和适量盐，再把切好的豆腐皮一起倒入锅里翻炒，翻炒一下即可出锅。

   
4. 第4步.

   出锅。