快手早餐-黄瓜芝士鸡蛋火腿饼（烧，煎饼）

快手早餐-黄瓜芝士鸡蛋火腿饼（烧，煎饼）的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜火腿切丁，有芝士碎的加入，不喜欢吃的可不放。我切的太大了，可以切的碎一点😀

   
2. 第2步.

   再加一勺面粉，加一点点的清水，一小勺就行别加多了，太稀不容易成型。

   
3. 第3步.

   再打入一个鸡蛋，（如果喜欢吃咸香味的可在这一步加入少许的盐，十三香粉）

   
4. 第4步.

   拌匀，大概就是这个样子，面粉的多少随自己喜欢。

   
5. 第5步.

   平底锅（或者是煎牛排的铁板，或者做鸡蛋烧的都行），加油烧热，小火，把拌匀的材料倒入锅内，摊平，不要摊的太厚。 也可以摊成一个一个的小圆饼饼，比较好翻。

   
6. 第6步.

   小火慢煎，火大容易糊，一两分钟就好了。这种做法用油很少，比起油条，糖饼，手抓饼，油少多了，比较清淡。

   
7. 第7步.

   翻面，煎至两面这种的成色刚刚好。

   
8. 第8步.

   挤上番茄沙司，开吃。当然也能蘸自己喜欢吃的各种各样的香菇酱，老干妈，金针菇，榨菜什么的，再配一杯热牛奶，豆浆啥的。