椰汁千层马蹄糕做法：历史最详细马蹄千层糕教程。0失手教程。100%成功。
椰汁千层马蹄糕做法：历史最详细马蹄千层糕教程。0失手教程。100%成功。的做法说明
洲星马蹄粉始于1983、食品文化遗产产品、广州十大手信。
椰汁千层马蹄糕做法：历史最详细马蹄千层糕教程。0失手教程。100%成功。的做法与步骤
- 第1步.
250克马蹄粉平均分成两份
- 第2步.
4杯清水、125克马蹄粉搅拌均匀
- 第3步.
过滤后、得到生浆
- 第4步.
3杯100ml清水、2片黄糖。煮融化至沸腾、关火。
- 第5步.
关火
- 第6步.
倒入一杯生马蹄个搅拌均匀、至流状。
- 第7步.
回倒生浆搅拌均匀至生熟浆。
- 第8步.
400ml椰浆、125克马蹄粉、2杯100ml清水、搅拌均匀。
- 第9步.
过滤后、得到白浆
- 第10步.
已经完成啦……黄浆和白浆
- 第11步.
第一层蒸黄浆2-3分钟
- 第12步.
第二层蒸白浆2-3分钟、以此类推……
- 第13步.
出锅后切底放凉、再切块
- 第14步.
漂亮吧……
- 第15步.
任何造型都可以
- 第16步.
任何造型都可以
小贴士
调生熟浆的时候、要调到粘稠流状、才回倒在生浆里面。
