拉丝年糕Pizza

拉丝年糕Pizza

拉丝年糕Pizza的做法说明

一款双重拉丝的pizza,软软糯糯的口感。不一样的味蕾!就算放凉了,拉丝效果也是有的哦!

拉丝年糕Pizza的食材和调料

拉丝年糕200g
马苏里拉芝士80g左右(喜欢的可以添加多些)
香肠适量
番茄1个
或者你喜欢的食材都行
番茄酱些许

拉丝年糕Pizza的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好拉丝年糕,这是日式的拉丝年糕,某宝就有

    拉丝年糕Pizza的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    年糕切开,铺在垫有油纸的烤盘上,先涂一层番茄酱(我这图忘记了涂)后来我加上了 先放一层马苏里拉芝士

    拉丝年糕Pizza的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后分别摆放材料,面上再放一层马苏里拉芝士,然后放进已经预热的烤箱,200度烤10分钟,然后取出来,再放多一层芝士,再烤5分钟出炉

    拉丝年糕Pizza的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出炉后连纸一起取出来

    拉丝年糕Pizza的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做pizza我喜欢保留一些芝士,再最后几分钟才放进去烤,那样出来的拉丝效果会更的好。因为芝士烤时间过长就老了,拉丝不理想。

    拉丝年糕Pizza的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    下午茶来一份,软软糯糯的,双层拉丝,不一样的口感,心情也是美好的!

    拉丝年糕Pizza的做法步骤 第6步

小贴士

年糕有点厚,所以切开两块,材料自己喜欢什就放什么呗!但不建议太湿的材料。一般的pizza凉了不拉丝,这款就算凉了也会有拉丝。秘密是因为底下的拉丝年糕😝

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