泡椒魔芋

泡椒魔芋的做法说明
一般情况下除了吃火锅之类的,平时真的很少会想起这款食材,今天下班在超市溜达,本来是想买豆腐的,结果豆腐没有发现了这个低调小宝贝。那斗动起手儿来一道🤗
泡椒魔芋的做法与步骤
- 第1步.
配料备齐。

- 第2步.
魔芋切片后用开水焯一道水,沥干备用。

- 第3步.
佐料全部切成碎末。

- 第4步.
豆瓣、泡椒末、姜蒜末、白糖一起下锅小火炒香。

- 第5步.
焯好的魔芋下锅翻炒,加入盐少于(平时的1/3或1/4即可,因为豆瓣本身也有盐味)。

- 第6步.
起锅加入小勺酱油拌匀即可装盘。

- 第7步.
最后上一个用吃剩的魔芋下的魔芋面🍜















