香菇木耳豆腐白菜卷

香菇木耳豆腐白菜卷

香菇木耳豆腐白菜卷的食材和调料

木耳5朵
豆腐100克
白菜3到5片
香菇3朵
酌情
生抽5克
香油5克
食盐若干,根据口味

香菇木耳豆腐白菜卷的做法与步骤

  1. 1.

    木耳泡发,涨大。

  2. 2.

    白菜拨开;然后将白菜,香葱,香菇洗净备用。

  3. 3.

    将白菜,香葱过开水抄一下,放一旁备用

  4. 4.

    将香菇,豆腐,木耳切碎搅拌,当做馅料。加入香油,生抽,搅拌均匀。

  5. 5.

    将白菜叶舒展开,将馅料裹入其中,卷好。用香葱捆一下,防止散开。

  6. 6.

    放笼上蒸15分钟,之后摆盘

小贴士

很简单的一道菜,根据家里人口味进行配料调整

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