鲑鱼红藜炊饭

鲑鱼红藜炊饭的做法说明
【抗氧化食谱】鲑鱼红藜炊饭,防癌、高纤、高蛋白,简单非常适合懒人的料理。
鲑鱼红藜炊饭的做法与步骤
- 1.
鲑鱼先切成小块状洒上少许盐巴腌渍5分钟。
- 第2步.
红藜与白米洗净后,放入锅中, 加入毛豆、鸿喜菇与鲑鱼
- 3.
之后加入380cc的水倒入电锅中。再加上两汤匙的酱油(可以依个人口味偏好)。
- 第4步.
电锅外锅倒入一杯量米杯的水(180c.c.),按下开关蒸煮。蒸好后,请再闷20分钟才开盖,将食材与米饭拌均匀后即可享用。
小贴士
若是家里没有蒸锅或是大同电锅的话可以用普通的电饭煲代替。