油泼面

油泼面的做法说明
此篇献给同样喜欢吃面的朋友们
油泼面的做法与步骤
- 第1步.
先把油菜一分为四,太小的一分为二就可以。
- 第2步.
把油菜煮熟捞出
- 第3步.
豆芽煮熟捞出
- 第4步.
把面煮熟过凉放到碗里加入刚煮好的油菜和豆芽,再分别加入蒜泥,葱花,味极鲜,醋,盐,糖,辣椒碎,花椒粉,锅里热油至冒烟,把热油泼到面上,搅拌均匀。
- 第5步.
一碗油泼面就做好啦,其实非常的简单,按照步骤把料全部放进去一泼油就可以了。
小贴士
我这个人比较懒我是买的现成的面,有时间的可以在家里自己抻面。
辣椒最好选择辣椒碎,不要太细的辣椒粉。