低卡好吃的草莓紫薯大福

低卡好吃的草莓紫薯大福

低卡好吃的草莓紫薯大福的做法说明

现在的草莓真的便宜了不少呢,赶紧吃起来呀,今天做了紫薯大福,不会那么甜,很喜欢,方子的皮很Q弹哦,是我喜欢的口感

低卡好吃的草莓紫薯大福的食材和调料

白鲨雪媚娘粉80g牛奶100g
20g10g
红曲粉0.5g黄油10g
紫薯200g草莓8颗

低卡好吃的草莓紫薯大福的做法与步骤

  1. 第1步.

    先用热水将糖化开,加入雪媚娘粉,红曲粉和牛奶一起拌匀

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先用热水将糖化开,加入雪媚娘粉,红曲粉和牛奶一起拌匀

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先用热水将糖化开,加入雪媚娘粉,红曲粉和牛奶一起拌匀

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    过滤一下面糊会更加细腻

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入蒸锅中大火蒸20分钟

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入蒸锅中大火蒸20分钟

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    皮蒸好后凉一会儿加入黄油揉匀

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    皮蒸好后凉一会儿加入黄油揉匀

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    此时可以炒点手粉,准备20g糯米粉放入锅中炒至微微泛黄即可

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    紫薯切小块蒸熟,捣成泥,太干的话可以加点牛奶增加湿度

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    紫薯切小块蒸熟,捣成泥,太干的话可以加点牛奶增加湿度

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    紫薯切小块蒸熟,捣成泥,太干的话可以加点牛奶增加湿度

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    草莓洗净去蒂备用

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    取20g左右的紫薯泥揉成圆形,压扁,包入一颗草莓,放在一旁备用

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    取20g左右的紫薯泥揉成圆形,压扁,包入一颗草莓,放在一旁备用

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    取20g左右的紫薯泥揉成圆形,压扁,包入一颗草莓,放在一旁备用

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    取差不多30g面团,搓圆擀平,包入之前准备好的紫薯草莓,一颗紫薯草莓大福就做好了

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    取差不多30g面团,搓圆擀平,包入之前准备好的紫薯草莓,一颗紫薯草莓大福就做好了

    低卡好吃的草莓紫薯大福的做法步骤 第18步

小贴士

:加红曲粉是为了颜色好看,没有也可以不加,

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