沙姜三黄鸡 电饭锅版

沙姜三黄鸡 电饭锅版的做法说明
朋友送来了一只三黄鸡,这可是我在美国十几年来,第一次见到。决定认真对待一下,学习学习,参考了几个不同的版本,综合自己现有的调料,整合了一下。不错哟!
沙姜三黄鸡 电饭锅版的做法与步骤
- 第1步.
洗净,切去鸡脚,鸡头,鸡尖,鸡脖子。鸡脖一定去皮,淋巴结很多的。

- 第2步.
葱切段,姜切丝。准备调料,放在一个碗中。

- 第3步.
给鸡里里外外做做按摩,把葱姜塞进肚里。

- 第4步.
电饭锅内抹些油,把鸡脚,去皮鸡脖,鸡心鸡肝等放入电饭锅垫底,放入鸡,锅盖好,静置1小时。

- 第5步.
打开米饭档,等到自动保温,就可以了。香味扑鼻。

小贴士
不用加水!














