简易版油焖大虾

简易版油焖大虾的食材和调料
虾 | 只 |
料酒 | 勺 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
简易版油焖大虾的做法与步骤
- 第1步.
虾剪开背部去虾线,冲洗干净沥干,用盐➕料酒腌制5分钟。
- 2.
油烧热,筷子下去会冒泡就是热了,把虾倒下去,盖上锅盖直接焖,看着全红后过5分钟可以关火,摆盘就可以……记得在盖上锅盖期间,摇动下锅子,让虾受油更均匀…
虾 | 只 |
料酒 | 勺 |
油 | 克 |
盐 | 克 |
虾剪开背部去虾线,冲洗干净沥干,用盐➕料酒腌制5分钟。
油烧热,筷子下去会冒泡就是热了,把虾倒下去,盖上锅盖直接焖,看着全红后过5分钟可以关火,摆盘就可以……记得在盖上锅盖期间,摇动下锅子,让虾受油更均匀…