美的面包机包子
美的面包机包子的做法说明
第一次做包子，按照以下步骤做的。但配方需要调整，因为面发好以后特别粘手，多加了好多面粉，才勉强擀开。而且面包完还剩一半馅料。现对这个方子做记录。以后调整。
美的面包机包子的做法与步骤
- 第1步.
过程没拍图。将就看。酵母用的高糖酵母，还提前放热水里化开。下回做估计不需要这样。因为是高糖酵母。所有糖面酵母加一起，面包机开到17档，自助发酵。大概历时2小时。
- 第2步.
搅拌所有馅材料。搅拌到看起来油腻腻的糊一起。我把馅料分成两部分，一部分放了切碎香菇。但本次面和少了，肉馅还剩一半。下回要加面。
小贴士
请勿按照这个方子来做。这只是我初次尝试的纪录。
