纯全麦碱水面包(简单,无糖无油,低卡)

纯全麦碱水面包(简单,无糖无油,低卡)的做法说明
想吃纯全麦面包只能自己做,无添加。
纯全麦碱水面包(简单,无糖无油,低卡)的食材和调料
全麦面 | 250克 |
酵母 | 5克 |
碱 | 10克 |
纯全麦碱水面包(简单,无糖无油,低卡)的做法与步骤
- 第1步.
前一天晚上和面,温水,酵母,全麦面,和一起。人生第一次和面哈哈
- 第2步.
第二天早上一看,发了这么大,惊喜。第一次发面的人生,揉一揉。
- 第3步.
揉完塑型完又变小了怎么,不管了。
- 第4步.
学习去了,醒完一看又变大了。然后刷上碱水
- 第5步.
烤箱200度,20分钟
- 第6步.
做好啦,黑的是干面粉和面包无关。颜色深因为刷碱水了。
- 第7步.
外面硬里面软,麦香,超级好吃
- 第8步.
吃掉了一个,剩三个。
- 第9步.
以前还做过一次,处女全麦碱水面包,配方一样。
- 第10步.
外表不太美,毕竟我不是面包师😂。但是内容不错,外面硬里面软,这就是非专业选手做的吧
小贴士
想吃全麦面包无添加只能自己做。去欧洲回来就爱吃外面硬里面软的全麦面,只能自己做了。