芦笋煎火腿紫菜汤面

芦笋煎火腿紫菜汤面

芦笋煎火腿紫菜汤面的做法说明

深夜的一晚热汤面，最是治愈人心了

芦笋煎火腿紫菜汤面的食材和调料

紫菜	适量
虾皮	1小撮
葱白	1小段切蒜
蒜	1瓣压碎
芦笋	4根切段
午餐肉	2片
鸡蛋	1个
生抽	2勺
沙茶酱	1茶匙
鱼露	3滴
香油	2滴
盐	2克
细面	150克
小米辣	1个切圈

芦笋煎火腿紫菜汤面的做法与步骤

第1步.
起油锅，放入午餐肉，鸡蛋，芦笋煎熟盛出备用
第2步.
还用刚才的油锅，加入葱，蒜，小米辣，虾皮，紫菜，中小火煎出香味，加入生抽，沙茶酱
第3步.
倒热水煮开，加入面一起煮熟，加入盐，鱼露调味，滴两滴香油盛出，摆上煎好的芦笋，鸡蛋，午餐肉，可以搭配樱桃萝卜片增加鲜活的气息

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