没有铁板也可以——电饭煲大阪烧/お好み焼き

没有铁板也可以——电饭煲大阪烧/お好み焼き

没有铁板也可以——电饭煲大阪烧/お好み焼き的做法说明

这是一道可清理冰箱库存的大阪烧菜谱哈哈哈。

没有铁板也可以——电饭煲大阪烧/お好み焼き的食材和调料

猪肉薄片8片
卷心菜/包菜1/6个
虾米1小把
5根
20g
面糊
小麦1杯
鸡蛋1个
1杯
颗粒出汁/高汤颗粒半勺
酱油半勺
蛋黄酱
海苔
木鱼花

没有铁板也可以——电饭煲大阪烧/お好み焼き的做法与步骤

  1. 1.

    把面糊用的材料全部混合,搅拌均匀。

  2. 第2步.

    把除了猪肉意外的所有食材混合起来,加入面糊拌匀。

    没有铁板也可以——电饭煲大阪烧/お好み焼き的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把猪肉片平铺均匀在电饭煲中。固定好。

    没有铁板也可以——电饭煲大阪烧/お好み焼き的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把之前的蔬菜面糊倒入。盖上盖子,开始蒸饭模式。

    没有铁板也可以——电饭煲大阪烧/お好み焼き的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒸好后,撒上木鱼花,香气蔓延。

    没有铁板也可以——电饭煲大阪烧/お好み焼き的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    翻面摆盘,浇酱,拍照,P图,发朋友圈,开吃!

    没有铁板也可以——电饭煲大阪烧/お好み焼き的做法步骤 第6步

小贴士

除了以上给出的食材选项外,完全可以按照自己的想象力开发挥,怎么着都不会差的。(像我还加入了冰箱里剩的鹌鹑蛋和章鱼脚哈哈哈)

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