鸡肉猪肉肠-小美版

鸡肉猪肉肠-小美版的做法说明
市场上买的香肠怕有防腐剂啦,瘦肉精啦,自己动手做吧,绝对健康无添加!
鸡肉猪肉肠-小美版的食材和调料
鸡胸肉 | 300克 |
猪里脊 | 300克 |
盐 | 10克 |
酱油 | 15克 |
鸡肉猪肉肠-小美版的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切块放入主锅
- 第2步.
30秒/速度10,打成泥,盛出备用
- 第3步.
猪里脊切成块,放入主锅
- 第4步.
30秒/速度10,打成泥
- 第5步.
倒入鸡肉泥,生抽,盐
- 第6步.
5秒/反转/速度5,调和搅拌上劲
- 第7步.
装入裱花袋,挤入香肠磨具
- 第8步.
倒扣脱膜,用铝箔纸包起来。因为一个磨具只能挤6个,用铝箔纸包起来蒸,一次可以多做几个!
- 第9步.
主锅1000克水,30分钟/V/小勺
- 第10步.
健康无添加的鸡肉猪肉肠做好啦