干锅花菜 小美版

干锅花菜 小美版

干锅花菜 小美版的食材和调料

花菜350 克
辣椒1 个
蚝油1 汤匙
1 瓣
生抽1 汤匙
10 克
3 克
3 克

干锅花菜 小美版的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒜头和辣椒,5秒钟/速度5切碎。放油,3分钟/120度/速度1爆香。

    干锅花菜 小美版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入蝴蝶棒,加入花菜,糖,盐,生抽,蚝油,以6分钟/Varoma/反转/速度1烹煮。

    干锅花菜 小美版的做法步骤 第2步

小贴士

6分钟花菜较脆,若要更酥,再加1-2分钟。
蚝油可多放一些。

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