「便当日记」VLOG04 | 洋葱酱油炒面 | 酥炸龙利鱼 | 白灼西兰花 #YannieFoodie#
「便当日记」VLOG04 | 洋葱酱油炒面 | 酥炸龙利鱼 | 白灼西兰花 #YannieFoodie#的食材和调料
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「便当日记」VLOG04 | 洋葱酱油炒面 | 酥炸龙利鱼 | 白灼西兰花 #YannieFoodie#的做法与步骤
- 第1步.
「洋葱酱油炒面」 - 煮面条 过冷水 - 洋葱 红萝卜切丝 辣椒切圈 小葱切花 - 热锅下油 爆香炒洋葱 红萝卜丝 辣椒圈 - 下面条 1.5勺酱油1.5勺生抽1勺蚝油翻炒均匀 - 撒上葱花 「酥炸龙利鱼」 - 龙利鱼切小块 两面撒上调味盐和黑胡椒 - 裹上淀粉-蛋液-面包糠（作为常备菜冷冻保存） - 热油木筷子测油温 有小气泡后下锅炸 - 两面金黄筷子轻易插入即可 「白灼西兰花」 - 水开后煮1-2分钟加盐调味即可
小贴士
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