朗姆酒蔓越莓麦芬蛋糕

朗姆酒蔓越莓麦芬蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   将黄油和糖搅拌均匀，糖分三次加入搅拌

   
2. 第2步.

   将鸡蛋液分三次加入黄油搅拌，充分搅拌

   
3. 第3步.

   先把面粉和泡打粉混合后倒入黄油糊一起搅拌

   
4. 第4步.

   把浸渍好的蔓越莓倒入蛋糕糊，搅拌均匀。 PS:蔓越莓提前一晚用朗姆酒泡着

   
5. 第5步.

   倒入模具，放入预热好的烤箱中，170℃，25分钟左右