番茄牛腩罗宋汤
番茄牛腩罗宋汤的做法说明
牛腩汤营养易吸收，老少皆宜，如果喜欢还可添加黄豆粒，软糯醇香！
番茄牛腩罗宋汤的做法与步骤
- 第1步.
牛腩清水浸泡半小时中途换两次水！
- 第2步.
4个西红柿洗净上下切十字刀，放入开水中烫一下去皮切块备用！
- 第3步.
锅中放水烧开后。加入牛腩块、1大勺料酒焯一下，洗去浮沫捞出后放入电饭锅，按煮饭键！
- 第4步.
锅中放油，爆香葱姜，放入土豆、圆葱、1/2西红柿、牛心菜、香菇块煸炒3分钟，加入料酒翻炒出汁，再放入煮好的牛肉汤，汤开后加入牛腩、剩余的西红柿！
- 第5步.
煮好后加入盐、鸡精收汁，出锅前洒点香菜即可！
