酸奶慕斯
酸奶慕斯的做法说明
继上次做芒果慕斯后，这次做的酸奶慕斯，因为更省事，哈哈哈哈！同样是6寸蛋糕模具。
酸奶慕斯的做法与步骤
- 第1步.
饼干捣碎，黄油隔水融化，混合饼干，倒入模具用勺子压平！
- 第2步.
准备好稀奶油和酸奶
- 第3步.
加糖打发，提起来是小尖尖不掉就行。
- 第4步.
用一半打发的奶油混合酸奶和吉利丁液，估计是我动作慢了。起坨了，哈哈
- 第5步.
剩下的全部倒进去震平！
- 第6步.
冰箱冷藏2小时，脱模啦！！
- 第7步.
拿出来开吃！
小贴士
加吉利丁粉液的时候稍微快一些，要不然就像我做的坨了，还是有些影响口感的😂
