花样馒头（芒果、香蕉）

花样馒头（芒果、香蕉）的做法与步骤

1. 第1步.

   首先做芒果馒头(⑅˃◡˂⑅) 把南瓜面团里所有材料混合搅拌 揉成光滑的面团（网络图片)

   
2. 第2步.

   取1–2g南瓜面团加竹炭粉揉成7个黑色小面团备用做芒果根部 把剩余的面团分割成7份，每个大约52g 分别全部滚圆

   
3. 第3步.

   圆面团先揉成水滴状 再整形捏出芒果的形状，在底部用清水粘合黑色面团（牙签戳洞）醒发30分钟入锅蒸熟即可。

   
4. 第4步.

   继续做香蕉馒头 把白色面团和黄色面团分别揉成光滑的两个面团，分别平均等分成5份。

   
5. 第5步.

   白色面团搓长条做香蕉肉 ，黄色面团擀成椭圆形，中间部分整个抹少许食用油粘合白色面团，然后包起来（网络图片）

   
6. 第6步.

   捏出香蕉的棱角，头部稍搓长，尾部搓方圆，用菠菜粉、可可粉（开水调）拿烘焙刷轻刷上色，香蕉造型完成咯😜 继续醒发30-40分钟入锅蒸熟即可

   
7. 第7步.

   ʕ •ɷ•ʔ嗯？今天的香蕉貌似熟透...全部开花

   
8. 第8步.

   芒果馒头出锅后 同样用菠菜粉、可可粉、红曲粉、竹炭粉（开水调）用牙刷沾取少量色粉水，放细密的漏勺（捞馄饨的)刷到馒头上。