香辣肉丝（简单易行）
香辣肉丝（简单易行）的做法说明
换季时节的辣椒辣飞了天，本想做个虎皮尖椒，无奈太辣了，于是改成香辣肉丝。由于双胞胎淘气包在捣乱，没有来得及拍照😅，整个过程极其简单，一定难不倒爱做菜的宝宝们。
香辣肉丝（简单易行）的做法与步骤
- 1.
将瘦肉切丝，用海鲜酱油、料酒、鸡精淀粉抓一下，腌制10分钟。
- 2.
香菜切段，辣椒切丝（如果辣椒超辣，可以把筋挑出）。
- 3.
热锅凉油，将腌制好的肉丝放锅里翻炒，炒至9分熟后，放辣椒（绿色的）继续翻炒。
- 4.
放干辣椒条继续翻炒，放少许耗油和白糖后，放入香菜，翻炒两下出锅即可。红红绿绿的配色能吃两大碗。
