韩式拌饭

韩式拌饭

韩式拌饭的做法说明

周末饿了、突然想吃韩国拌饭、还好家里有拌饭酱、立刻安排上。

韩式拌饭的食材和调料

米饭1碗
韩国辣酱2勺
胡萝卜1根
黄瓜1根
菠菜5颗
豆芽50g
鸡蛋1个

韩式拌饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先还是备菜啦,黄瓜丝,胡萝卜丝,豆芽丝、菠菜丝。

    韩式拌饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中少油,分别将胡萝卜、菠菜、豆芽(忘拍照了)炒熟,不用放盐。单独盛放起来,黄瓜生的就好。

    韩式拌饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盛上一碗米饭,然后将胡萝卜丝、豆芽丝、菠菜丝、黄瓜丝、一一放进米饭上、我还放了点家里做杂酱面的杂酱肉末。

    韩式拌饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后再来个鸡蛋煎好放上,挤上拌饭酱。

    韩式拌饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后,搅拌开吃啊。

    韩式拌饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放个上桌图吧,配了韩国泡菜、番茄豆腐金针菇汤、最重要的是红薯🍠、哈哈哈。

    韩式拌饭的做法步骤 第6步

小贴士

1、素菜其实用水煮好也是可以的;2、我的豆芽丝是摘掉了根和豆瓣的,吃不了豆瓣味;3、酱可以先少放点、淡了再加。4、我的版本比较简单、就是随手找的菜、素菜大家还可以加那个瓜瓜,香菇之类的。5、拌饭酱是盛源来石锅拌饭酱。

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