醋溜白菜

醋溜白菜

醋溜白菜的食材和调料

白菜1/4棵
辣椒3个
淀粉1/2勺
米醋1勺
生抽1勺
蚝油1/3勺
1勺
1/3勺
香油1/5勺

醋溜白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜斜刀切三厘米大小的片

    醋溜白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用生抽,料酒,蚝油,米醋,白糖,淀粉,鸡精,香油调成一个料汁备用

    醋溜白菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内放少许油,放干辣椒,将白菜煸炒至软熟,加入葱姜蒜末炒出香味

    醋溜白菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入料汁,翻炒均匀出锅。

    醋溜白菜的做法步骤 第4步

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