紫米糕

紫米糕的做法与步骤

1. 第1步.

   无油无水容器，打发蛋清，分三次放入60克糖粉

   
2. 第2步.

   蛋黄、牛奶、色拉油加30克糖粉搅拌，放入紫米粉搅拌均匀

   
3. 第3步.

   分三次拌入打发好的蛋清

   
4. 第4步.

   模具抹油倒入米糊上锅，水开蒸35分钟

   
5. 第5步.

   好啦！

   
6. 第6步.

   好了呀！