蓝莓圣代
蓝莓圣代的做法说明
食谱名：蓝莓圣代
参考月龄：9个月以上
今天的这道辅食，我特意选用了蓝莓，它含有丰富的花青素，有预防近视，增进视力的作用，而且酸酸甜甜特别开胃。
蓝莓圣代的做法与步骤
- 第1步.
准备食材：配方奶30毫升，铁棍山药100克，蓝莓6颗（约15克）。
- 第2步.
铁棍山药去皮切块。 »山药的粘液容易过敏，妈妈们在处理山药的时候最好带上手套哦。
- 第3步.
放入蒸锅，大火蒸20分钟。
- 第4步.
铁棍山药蒸好后取出，冷却至50度左右。
- 第5步.
在辅食机中倒入铁棍山药，倒入配方奶。
- 第6步.
搅打细腻。
- 第7步.
装入裱花袋，裱花袋剪小口。 »妈妈们要在倒入山药泥之前先把裱花嘴放进去哦。
- 第8步.
把山药泥挤入到碗中。
- 第9步.
蓝莓流水冲洗。 »蓝莓用流水冲洗的方法是为了保证蓝莓果皮上那一层果粉不会掉哦。
- 第10步.
放到研磨碗中，碾压成泥。
- 第11步.
舀到山药泥上。
- 第12步.
完成啦~~是不是等不及想尝一口呢？软软糯糯的口感，夹着蓝莓酸甜，宝宝也可以吃上“冰淇淋”咯~
小贴士
●蓝莓表面上有一层白白的粉，这是果粉层含有很多花青素并不是脏东西，清洗时不用刻意的洗去。
●如果1岁以上的宝宝对牛奶不过敏的话，也可以把配方奶换成牛奶。
