肉末虾米烩冬瓜（伊莱特炒菜机器人）
肉末虾米烩冬瓜（伊莱特炒菜机器人）的做法说明
冬瓜利湿利尿，炎热的夏天多吃冬瓜可除湿热，也是很好的减肥食品。把冬瓜和虾仁搭配在一起吃，经过烹制冬瓜吸足了虾的鲜味，口感软软的味道很丰富，非常适合老人和小孩食用。
肉末虾米烩冬瓜（伊莱特炒菜机器人）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
准备： 冬瓜去皮切丁，瘦肉切碎，小虾米用温水浸泡、葱切碎
- 第3步.
肉末中加少许生粉和盐，抓匀后腌制20分钟；
- 第4步.
炒菜机选择“炒”程序，放入冬瓜丁，加开水；
- 第5步.
水再次沸腾后放入肉末；
- 第6步.
肉末变色后放入小虾米，煮10分钟；
- 第7步.
再加入少许盐；
- 第8步.
最后加入葱花，搅匀即可出锅。
- 第9步.
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小贴士
1.肉末用生粉腌制，口感更嫩；
2.如果加入冷水的话，冬瓜可以煮久一点。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
