超简单下饭大酱汤

超简单下饭大酱汤的做法与步骤
- 第1步.
豆腐切小块,金针菇洗净,洋葱切小块,葱白切小块备用

- 第2步.
超市里随便买得到的韩国辣酱

- 第3步.
冒尖的两大勺,800ml的水两大勺酱,根据水量适当增减

- 第4步.
酱油,辣椒粉,大酱搅拌一下

- 第5步.
水稍微烧热后倒入大酱汁(步骤4)充分搅拌至大酱汁全部融化

- 第6步.
大酱汁融化后下洋葱,提前下洋葱可以使洋葱味充分融入汤里,洋葱变软变甜

- 第7步.
第一次水开放入切好的豆腐

- 第8步.
水再次冒泡泡放入葱,稍微搅拌一下

- 第9步.
水滚开起泡要溢锅的时候放金针菇,稍微煮至金针菇变软,出锅!

- 第10步.
咸鲜可口的大酱汤,连不喜欢大酱的人都能喝上两口呢!

小贴士
如果在加洋葱那布在切上半根西葫芦的话会更美味哦!














