番茄汤面

番茄汤面

番茄汤面的做法说明

热爱吃番茄,而且番茄又有美白效果,重点,快,我很懒,不像其他菜谱一样,要榨汁,就随意一点,也发觉很好吃,没有特定的分量,反正调好自己的味道就可以了。

番茄汤面的食材和调料

西红柿3个
瘦肉适量
番茄酱2勺
适量
适量
适量
芫茜适量
适量
生面适量

番茄汤面的做法与步骤

  1. 1.

    瘦肉切片,加少许盐,糖,油腌味,大概5-10分组左右

  2. 2.

    番茄画十字,放入热水里煮3-5分钟,去皮,切块,我喜欢吃番茄的口感,有一个切小块一点,另外两个切大块一点。

  3. 3.

    爆炒瘦肉,捞起待用。爆炒番茄,放水,盖过番茄,放入番茄酱,醋,盐,冰糖,煮至番茄烂。捞起待用。

  4. 4.

    煮面,热水放面条,煮熟,捞起放入番茄汤中,表面放瘦肉,撒芫茜,葱,装饰。即可。

小贴士

中式菜谱没有特定的分量,反正按照自己个人口味就好了。

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