不加一滴水的红烧肉~操作难度⭐️

不加一滴水的红烧肉~操作难度⭐️的做法说明
孩子说:“对比我之前做过的红烧肉,这次做的是最好吃的。"👍👍👍
不加一滴水的红烧肉~操作难度⭐️的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切块,凉水下锅,水开后转中火煮5一10分钟,捞出用温水漂洗去浮沫,控控水分。 👉不要冷水哈,热涨冷缩,遇冷肉质会变硬。
- 第2步.
电压力锅里放入所有材料,选炖肉档,10分钟。 一定要等到高压阀自然落下后,我是另外找一个炒锅,倒出全部肉和汤,开中大火收汁。 👏太完美啦!!!
小贴士
加了腐乳汁的肉色呈红色,非常漂亮。