Q弹芒果布丁
Q弹芒果布丁的做法说明
又是一年芒果季，刚上市的芒果新鲜甜爽，不做点芒果甜品，岂不辜负了这美好的季节。
Q弹芒果布丁的做法与步骤
- 第1步.
2芒果打成芒果泥，2芒果切丁备用。
- 第2步.
吉利丁片放冰水中泡软
- 第3步.
牛奶上锅加吉利丁片煮化，放凉备用
- 第4步.
将凉后牛奶倒入芒果泥中（芒果泥可以过筛更细腻），搅拌，加入淡奶油搅拌
- 第5步.
去六个中号纸杯，倒入芒果泥，倒一半时加入芒果粒，接着倒八分满，盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上
- 第6步.
2小时后Q弹美味的芒果布丁出炉
- 第7步.
面上淋些蜂蜜，口感更佳。
- 第8步.
挖一小勺，Q弹
- 第9步.
浓浓芒果香味裹夹着淡淡奶香，还有蜂蜜清香，中间果粒的酸甜，美味无比，夏季甜品佳作。
