滑不溜秋咕咾肉

滑不溜秋咕咾肉的做法说明
女儿很喜欢吃咕咾肉,每次去饭店都要点,一个人可以吃一盘。
这次自己在家里做了一盘,女儿吃的很高兴!
滑不溜秋咕咾肉的做法与步骤
- 第1步.
肉切成肉片

- 第2步.
肉片放生粉,酒,盐,胡椒粉抓匀

- 第3步.
下锅炸,我是油煎的

- 第4步.
像这样金黄的就行

- 第5步.
葱姜蒜爆香

- 第6步.
下菠萝胡萝卜翻炒

- 第7步.
放入肉片,番茄沙司,生抽翻炒

- 第8步.
炒均匀之后放青椒红椒,水中放适量生粉搅匀,倒入锅中,放白糖适量,尝下咸淡,淡了就加点盐,太酸就再加点白糖

- 第9步.
炒的汁浓稠了就好了,盛起装盘















