【小媳妇】简单下饭的自制小炒肉做法
【小媳妇】简单下饭的自制小炒肉做法的做法说明
朋友来家做客说想吃就试着做了😏
【小媳妇】简单下饭的自制小炒肉做法的做法与步骤
- 第1步.
肉洗净切片,锅内倒油烧热,把肉片倒入锅中翻炒变色,盛出备用
- 第2步.
锅留底油,放郫县豆瓣酱,炒出香味,在放麻椒辣椒段,继续翻炒,三十秒后放葱姜蒜炒香
- 第3步.
在放洋葱,翻炒半分钟,放青红椒翻炒半分钟
- 第4步.
将之前炒变色的肉片倒入锅中,炒至肉熟透,放盐,鸡精,老抽,耗油调色调味,
- 第5步.
最后淀粉凉水冲开,用筷子搅拌均匀倒入锅中,大火翻炒半分钟,香喷喷的小炒肉就可以出锅享用咯！
